Bouchées caramel-chocolat

Bouchées caramel-chocolat

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Zubereitung 20 Min

Gesamt 4 Std. 45 Min

36 pièces

Zutaten

Le biscuit

30 g de sucre roux
175 g de farine de blé
125 g de beurre doux

Le caramel

380 g de lait concentré sucré
50 g de beurre doux
50 g de sucre roux

Le glaçage chocolat

200 g de chocolat noir détaillé en morceaux
40 g de crème liquide 30-40% m.g.

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 pièce

Eiweiß 2 g

Brennwert 539 kJ / 129 kcal

Fett 7 g

Ballaststoffe 0 g

Kohlenhydrate 15 g

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Auch enthalten in

Mignardises 10 Rezepte
Frankreich

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