Dwaejibukgogi (Korean BBQ Marinade)

Dwaejibukgogi (Korean BBQ Marinade)

4.8 9 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 10 Min

1 jar

Zutaten

Asian pear (singo pear) core removed, cut into quarters
125 g
yellow onions
60 g
garlic cloves
4
fresh ginger cut into slices (0.5 cm)
3 g
spring onion chopped
1
light soy sauce
1 tbsp
brown sugar
1 ½ tbsp
ground black pepper
1 pinch
sesame oil dark (toasted)
2 tsp
gochujang (Korean chilli paste)
3 tbsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 jar

Natrium 1274 mg

Eiweiß 6 g

Brennwert 1293 kJ / 309 kcal

Fett 10 g

Ballaststoffe 8 g

gesättigte Fettsäuren 1 g

Kohlenhydrate 55 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Asian Flavour Mixes 12 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Prawn Paste Stuffed Soft Tofu

40 Min

Kacangma (Motherwort Chicken)

35 Min

Korean Ginseng Chicken

1 Std. 10 Min

Kimchi Sauce

20 Min

Stir-fried Clams

35 Min

Honey Garlic BBQ Pork Ribs

3 Std. 40 Min

Chilli Vinegar Pork Trotter Stew

2 Std. 25 Min

Salted Vegetables Duck Soup

2 Std. 5 Min

Stir Fried Pork Belly Slices with Kimchi

30 Min

Salted Chicken

5 Std. 10 Min

Dried Shrimp Sambal

55 Min

Japanese Savory Egg Custard (Chawanmushi)

40 Min