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Quarkbällchen mit Nuss-Nougat-Kern

Quarkbällchen mit Nuss-Nougat-Kern
4.4 154 Bewertungen
Zubereitung 1 Std. 15 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
70 Stück
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Zutaten

  • Mehl
    500 g
  • Quark
    500 g
  • Eier
    4
  • Zucker
    350 g
  • Salz
    ½ TL
  • Backpulver
    1 Pck.
  • Vanillezucker, selbst gemacht
    1 EL
  • Öl zum Frittieren
  • Nuss-Nougat-Creme (z. B. Nutella)
    200 g
  • Zimt
    1 geh. TL

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 2 g
Brennwert 332 kJ / 79 kcal
Fett 2 g
Ballaststoffe 0.4 g
Kohlenhydrate 12 g

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