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Crêpes de chocolate con compota de frambuesas y manzana
Zubereitung 1 Std.
Gesamt 1 Std. 30 Min
6 raciones
Zutaten
Crêpes de chocolate
-
100 g de harina de repostería
-
20 g de cacao puro en polvo
-
20 g de azúcar
-
1 pellizco de sal
-
250 g de leche entera
-
2 huevos
-
20 g de mantequilla
Compota de frambuesas y manzana
-
1 manzana (sin piel ni pepitas) cortada en cuartos
-
30 g zumo de limón
-
250 g de frambuesas
-
100 g de azúcar
-
35 g de mantequilla
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Eiweiß
8 g
Brennwert
1610 kJ /
386 kcal
Fett
18.6 g
Ballaststoffe
2.4 g
Kohlenhydrate
45.6 g
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Chocolate
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