![Crema pastelera (Espesar) Crema pastelera (Espesar)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2788EF5D-99A2-4490-B8F0-4198C3BB7023/Derivates/83C35CC2-7827-4BD0-B8BE-EA05FFED1184.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 500 g de leche
- 70 g de azúcar
- 60 g de harina de repostería
- 2 huevos
- 2 yemas de huevo
- 1 vaina de vainilla
- Nährwerte
- pro 50 g
- Brennwert
- 291 kJ / 69 kcal
- Eiweiß
- 2.6 g
- Kohlenhydrate
- 9.6 g
- Fett
- 2.3 g
- gesättigte Fettsäuren
- 1.1 g
- Ballaststoffe
- 0.1 g
- Natrium
- 27 mg
Alternative Rezepte
Milhojas de chocolate y caramelo
2h
Bizcocho genovés
1h 50min
Crema pastelera
10min
Tarta San Marcos
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Salsa bechamel (Espesar)
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Natillas espesas (Espesar)
15min
Caramelo líquido oscuro
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Masa choux
2h
Brazo gitano relleno de crema pastelera y dulce de leche
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Bizcocho de naranja XXL
1 Std. 15 Min
Almíbar básico
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Brazo de gitano
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