Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 500 g de leche
- 70 g de azúcar
- 60 g de harina de repostería
- 2 huevos
- 2 yemas de huevo
- 1 vaina de vainilla
- Nährwerte
- pro 50 g
- Brennwert
- 291 kJ / 69 kcal
- Eiweiß
- 2.6 g
- Kohlenhydrate
- 9.6 g
- Fett
- 2.3 g
- gesättigte Fettsäuren
- 1.1 g
- Ballaststoffe
- 0.1 g
- Natrium
- 27 mg
Alternative Rezepte
Caramelo líquido oscuro
35 Min
Crema pastelera
10min
Mini eclairs de frambuesa
3h
Berlinesas rellenas de crema
4h 20min
Brazo de gitano con frambuesas
1h 20min
Natillas espesas (Espesar)
15min
Salsa bechamel (Espesar)
15min
Brazo gitano relleno de crema pastelera y dulce de leche
2 Std. 35 Min
Bizcocho de naranja XXL
1 Std. 15 Min
Masa choux
2h
Brazo de gitano
3h
Almíbar básico
10min