Sformatini formaggio e aromatiche (tartra)

Sformatini formaggio e aromatiche (tartra)

3.6 11 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 1 Std.

8 porzioni

Zutaten

20 g di pangrattato
50 g di Parmigiano reggiano a pezzi
15 g di erbe aromatiche fresche miste (rosmarino, prezzemolo, salvia..)
60 g di cipolla a pezzi
30 g olio extravergine di oliva
125 g di panna (min. 30% di grassi)
250 g di latte
2 uova
1 tuorlo
5 g di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
1 pizzico di noce moscata in polvere

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 6.1 g

Brennwert 711 kJ / 170 kcal

Fett 14.2 g

Kohlenhydrate 4.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Giro d'Italia 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Crema di burrata con verdure

Crema di burrata con verdure

1 Std. 5 Min

Piccoli flan al formaggio di capra e porri con salsa allo yogurt

Piccoli flan al formaggio di capra e porri con salsa allo yogurt

45 Min

Flan ai quattro formaggi

Flan ai quattro formaggi

1 Std.

Quiche porri e prosciutto

Quiche porri e prosciutto

1 Std. 45 Min

Fonduta con tartufo bianco

Fonduta con tartufo bianco

2 Std. 20 Min

Crostini integrali con crema di Gorgonzola e champagne

Crostini integrali con crema di Gorgonzola e champagne

1 Std. 20 Min

Sformatini ai porri

Sformatini ai porri

55 Min

Fonduta svizzera

Fonduta svizzera

20 Min

Soufflé al Castelmagno

Soufflé al Castelmagno

55 Min

Polenta al formaggio

Polenta al formaggio

1 Std.

Mini soufflé con fonduta al Parmigiano Reggiano

Mini soufflé con fonduta al Parmigiano Reggiano

1 Std. 30 Min

Polenta con fonduta di formaggi

Polenta con fonduta di formaggi

1 Std. 15 Min