Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 scalogno a pezzi
- 50 g di burro a pezzi
- 80 g di salame d'la duia (sotto grasso)
- 320 g di riso Carnaroli
- 60 g di vino rosso Barbera
- 740 g di acqua calda (non bollente)
- 1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
- 250 g di fagioli borlotti in scatola, sgocciolati
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 2221 kJ / 531 kcal
- Eiweiß
- 15.4 g
- Kohlenhydrate
- 75.1 g
- Fett
- 17.9 g
- gesättigte Fettsäuren
- 4.3 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Gnocchi di sedano rapa con Castelmagno
45 Min
Risotto Castelmagno e nocciole
30 Min
Cocotte persi pien
1 Std.
Zabaione
15 Min
Semolino dolce
1 Std.
Polenta concia alla valdostana
1h 40min
Zuppa alla valpellinzese (Seupa alla Valpellinetze)
1h 40min
Risotto timo e toma
35 Min
Paniscia del rubino (risotto alla novarese)
40 Min
Cassoeula
1sa 25 dk
Bagna cauda
35 Min
Risotto all'Arneis con salsiccia di Bra
45 Min