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Crème Pâtissière
4.7 18 Bewertungen
Zubereitung 5 Min
Gesamt 15 Min
30 portions
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Zutaten

  • whole milk
    17 ½ oz
  • sugar
    2 ½ oz
  • all-purpose flour
    2 oz
  • large eggs
    2
  • egg yolks from large eggs
    2
  • vanilla bean pod
    1

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 14.1 mg
Eiweiß 1.4 g
Brennwert 150.5 kJ / 36 kcal
Fett 1.2 g
Ballaststoffe 0.1 g
gesättigte Fettsäuren 0.5 g
Kohlenhydrate 4.7 g

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