Crème Pâtissière

4.6 17 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 15 Min

30 portions

Zutaten

whole milk
17 ½ oz
sugar
2 ½ oz
all-purpose flour
2 oz
large eggs
2
egg yolks from large eggs
2
vanilla bean pod
1

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 14.1 mg

Eiweiß 1.4 g

Brennwert 150.5 kJ / 36 kcal

Fett 1.2 g

Ballaststoffe 0.1 g

gesättigte Fettsäuren 0.5 g

Kohlenhydrate 4.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Our Kitchens Are A Window To The World 25 Rezepte
USA

Simple Ideas 179 Rezepte
USA

Thickening with TM6 17 Rezepte
USA

TM7™ Manifesto 200 Rezepte
USA

Das könnte dir auch gefallen

Crème Caramel (Flan)

3 Std.

Crème pâtissière

15 Min

Crème Pâtissière

15 Min

Coconut-Lime Crème Brûlée

3 Std. 15 Min

Coconut Macaroons

30 Min

Floating Islands

40 Min

Layered Caramel Flan

6 Std.

Crème Pâtissière

15 Min

Pear Frangipane

1 Std. 30 Min

Aurore Sauce (Tomato Béchamel)

15 Min

Vanilla Sauce (Crème Anglaise)

15 Min

Chocolate Souffles

50 Min