![Pierogi z kaszą gryczaną, brokułami i twarogiem Pierogi z kaszą gryczaną, brokułami i twarogiem](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/67D56F6B-6AC7-4395-AA30-D0C3ABB7FEEA/Derivates/f14f6dae-6325-4576-8f46-b9dbc0679ad7.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Farsz
- 1000 g wody
- 2 łyżeczki soli
- 200 g kaszy gryczanej, prażonej
- 300 g różyczek brokułu
- 150 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 20 g oleju rzepakowego
- 200 g twarogu, półtłustego, podzielonego na kawałki
- ¾ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
Ciasto
- 250 g wody, plus dodatkowa ilość do gotowania pierogów
- 20 g oleju rzepakowego
- 1 jajko
- 560 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu i deski
- sól, do gotowania pierogów
- masło, roztopione, ilość do podania
- natka pietruszki, świeża, tylko liście, posiekana, do dekoracji
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 2498.2 kJ / 596.7 kcal
- Eiweiß
- 23.3 g
- Kohlenhydrate
- 101.5 g
- Fett
- 13 g
- gesättigte Fettsäuren
- 3.2 g
- Ballaststoffe
- 6.3 g
- Natrium
- 683.8 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Placki gozleme ze szpinakiem
1 godz. 15 min
Pierogi ruskie
1 godz. 30 min
Pieczone pierożki z kapustą
2 Std. 30 Min
Pierogi z kaszą gryczaną i serem feta
1 godz. 30 min
Naleśnikowe wrapy z nadzieniem szpinakowym
1 godz.
Pierogi z kapustą i mięsem wieprzowym na parze
1h 35 min.
Kopytka serowo-ziemniaczane ze szpinakiem
40 Min
Pieczone pierogi ze szpinakiem
1h 10min
Pierogi z truskawkami ze śmietaną i miętowym cukrem
2 Std.
Krokiety z kiszoną kapustą i ciecierzycą
1h 45min
Pierogi z grzybami i szpinakiem
1 godz. 30 min
Pierogi z kaszą jaglaną Mieczysławy Matkiewicz
1h 45min