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Riz au lait sucré (arroz doce)
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
8 portions
Zutaten
-
1000 g de lait entier
-
200 g de riz
-
le zeste d'½ citron jaune non traité finement râpé
-
1 c. à café de cannelle en poudre et un peu pour la finition
-
1 pincée de sel
-
200 g de sucre en poudre
-
2 jaunes d'œufs
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
7 g
Brennwert
1210 kJ /
288 kcal
Fett
6 g
Kohlenhydrate
51 g
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