Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Zusätzlich erforderlich
Thermomix® Welle
Ananas in salsa piccante a Cottura Lenta con cocco tostato
Zubereitung 20 Min
Gesamt 3 Std. 40 Min
6 porzione
Zutaten
Cocco tostato
-
50 g di farina tipo 00
-
30 g di burro freddo
-
5 g di cannella in polvere
-
30 g di zucchero bruno
-
30 g di fiocchi di cocco
Ananas in salsa piccante
-
1 ananas fresco (circa 2 kg)
-
1 peperoncino piccante rosso, fresco a metà
-
400 g zucchero
-
380 g di acqua380 g di rum scuro
-
850 g di acqua
-
1 cucchiaio di amido di mais (maizena)
-
gelato a piacere, per servire
-
gelato gusto a piacere
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Natrium
36 mg
Eiweiß
4 g
Brennwert
2905 kJ /
693 kcal
Fett
14 g
Ballaststoffe
2.4 g
gesättigte Fettsäuren
9 g
Kohlenhydrate
97 g
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Cottura Lenta
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