Geräte und Zubehör
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Crêpes di biscotti con crema gianduia e ricotta
Zubereitung 50 Min
Gesamt 1 Std.
15 pezzi
Zutaten
Crêpes
-
250 g di biscotti secchi
-
30 g di burro
-
600 g di latte intero
-
4 uova
-
1 pizzico di sale
Crema gianduia
-
60 g zucchero
-
½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale1 cucchiaino di zucchero vanigliato
-
10 - 20 g di cacao amaro in polvere
-
60 g di nocciole tostate
-
80 g di latte intero
-
170 g di cioccolato al latte a pezzi
-
60 g di olio di arachidi
Terminare la preparazione
-
150 g di ricotta
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 15 pezzi
Natrium
591.7 mg
Eiweiß
83.7 g
Brennwert
17338.5 kJ /
4144 kcal
Fett
262.2 g
Ballaststoffe
16.4 g
gesättigte Fettsäuren
74 g
Kohlenhydrate
386.4 g
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Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2020
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