Geräte und Zubehör
Trancetti bigusto
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std.
12 pezzi
Zutaten
Pan di Spagna
-
burro q.b.
-
4 uova
-
120 g zucchero
-
120 g di farina tipo 00
-
1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci
Crema
-
40 g zucchero
-
150 g di cioccolato bianco a pezzi
-
250 g di ricotta fresca, scolata dal siero
-
1 cucchiaino di cacao amaro in polvere
Terminare la preparazione
-
latte q.b.
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 12 pezzi
Eiweiß
76.7 g
Brennwert
11277 kJ /
2694 kcal
Fett
106 g
Ballaststoffe
2.9 g
gesättigte Fettsäuren
1057.9 g
Kohlenhydrate
356.8 g
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