Spanisches Ei im Glas

Spanisches Ei im Glas

4.6 41 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 40 Min

6 Gläser

Zutaten

Manchego Käse in Stücken
50 g
rote Zwiebel halbiert
70 g
Knoblauchzehe
1
frische, rote Chilischote klein
1
Möhre in Stücken
1
grüner Spargel abgetropft, in Stücken
60 g
Olivenöl
3 EL
stückige Tomaten
200 g
Sherryessig
1 EL
Zucker
1 TL
Salz
1 TL
Oregano
1 TL
Pfeffer
½ TL
Eier
6
Wasser
500 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Glas

Eiweiß 10 g

Brennwert 726 kJ / 174 kcal

Fett 13 g

Ballaststoffe 1.5 g

Kohlenhydrate 4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

THERMOMIX® Magazin 2/2020 43 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Gemüse-Schaumsüppchen, Maishähnchen mit Kartoffel-Bärlauchstampf und Gemüse und Erdbeer-Minzsalat

2 godz. 30 min

Garnelenbällchen mit Glasnudelsalat

1 godz.

Sous-vide-Forelle mit Bohnenpüree und Gemüsechips

1 godz. 30 min

Chilimousse auf Nashi-Birnen-Carpaccio

4 godz. 35 min

Macadamiawaffeln mit Orangensauce

40 min

Cremesüppchen mit Kaffeeschaum

45 min

Ziegenkäse-Törtchen im Möhrenmantel

50 min

Zwiebel-Ricotta-Küchlein mit Salbei

1 godz.

Tomaten-Cocktail

30 min

Bruschette mit Melonen-Chutney und Mett

1 godz. 10 min

Litschi Panna Cotta mit Rosenwasser-Sirup

4 godz. 30 min

Tomato Tonnato

15 min