Petits pains burger (buns)

Petits pains burger (buns)

4.6 168 Bewertungen

Zubereitung 25 Min

Gesamt 1 Std. 45 Min

8 parts

Zutaten

170 g d'eau und etwas mehr zum Bestreichen
40 g de sucre
1 cube de levure boulangère fraîche (40 g)
40 g de beurre
1 œuf
450 g de farine de blé
1 c. à café de sel
1 blanc d'œuf
graines de sésame, toutes couleurs (optional) pour garnir

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 part

Eiweiß 8 g

Brennwert 1148 kJ / 274 kcal

Fett 5 g

Ballaststoffe 1.9 g

Kohlenhydrate 47 g

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