Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
-
200
g panela cheese (Mexican fresh cheese), cut into pieces
oder 200 g feta cheese, cut into pieces - 300 g onions, halved
- 300 g tomatoes, cut into pieces
- 30 g oil
-
2
heaping tsp homemade chicken stock paste
oder 2 stock cubes - 1000 g chicken breast, skinless, boneless, cut into pieces (3-4 cm)
-
30
g piloncillo, cut into pieces (see Tip)
oder 30 g brown sugar - 30 - 80 g canned chipotle chillies (in adobo sauce)
- 2 dried bay leaves
-
18
Mexican tostadas
oder 18 taco shells - 200 g sour cream
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 4834.8 kJ / 1155.5 kcal
- Eiweiß
- 68.3 g
- Kohlenhydrate
- 125.3 g
- Fett
- 45.9 g
- gesättigte Fettsäuren
- 21.2 g
- Ballaststoffe
- 1.6 g
- Natrium
- 1853.8 mg
Alternative Rezepte
Picadillo (Texas Hash)
40min
Carnitas
50min
Tinga de Pollo (TM6)
40min
Beef Tostadas
1h 10min
Pozole Verde
2h
Tinga de Pollo (TM6 Metric)
40min
Beef Barbacoa
2h
Chicken Enchiladas
40min
Nectarine and Cherry Panzanella Salad
25min
Pork Tortas
2h 20min
Spanish Tortilla - Tortilla Española
45min
Pozole Rojo
2 Std. 5 Min