Banane sottovuoto con salsa al cocco e cannella

Name: Banane sottovuoto con salsa al cocco e cannella
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 80 g di zucchero; 2 stecche di cannella; 1400 g di acqua; 30 g di succo di limone; 4 banane mature; 1 cucchiaio di olio di cocco; 1 cucchiaio scaglie di cocco al naturale

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Schwierigkeitsgrad einfach

Arbeitszeit 5 Min

Gesamtzeit 30 Min

Portionen 4 porzioni

Zutaten

80 g di zucchero
2 stecche di cannella (5 cm l'una circa)

1400 g di acqua
30 g di succo di limone
4 banane mature (100-120 g l'una)
1 cucchiaio di olio di cocco
1 cucchiaio scaglie di cocco al naturale
oder 1 cucchiaio di cocco disidratato grattugiato

Nährwerte: pro 1 porzione
Brennwert: 1225.1 kJ / 292.5 kcal
Eiweiß: 1.2 g
Kohlenhydrate: 60.2 g
Fett: 4.2 g
gesättigte Fettsäuren: 0 g
Ballaststoffe: 2.2 g
Natrium: 0 mg