![Tatín de endibias, camembert y jamón Tatín de endibias, camembert y jamón](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/33A03EF4-B2F6-4EFD-928F-2BBD9AF66A4B/Derivates/34cdec60-b996-425e-9335-49e3921c8c8e.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 naranja
- 20 g de azúcar moreno
- 280 g de cebolla roja en gajos de 2 cm
- 20 g de mantequilla (y algo más para el molde)
- 10 g de aceite de oliva
- 500 g de endibias en cuartos longitudinales
- 2 pellizcos de sal
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 100 g de queso camembert en trozos
- 1 cucharada de miel
- 1 lámina de masa de hojaldre redonda
- 50 g de jamón serrano en lonchas finas
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Brennwert
- 1043 kJ / 249 kcal
- Eiweiß
- 7.1 g
- Kohlenhydrate
- 18.7 g
- Fett
- 16.2 g
- gesättigte Fettsäuren
- 6.9 g
- Ballaststoffe
- 2.6 g
- Natrium
- 549.3 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Flan de calabacín con beicon, queso y albahaca
1 Std. 10 Min
Kartoffel-Flammkuchen (pizza alsaciana de patata)
30 min
Flanes de queso de cabra con puerros y salsa de yogur
45 min
Berenjenas caprese en caponata
50 min
Pastel de patata con kale
1h 40min
Rollitos de alcachofa y parmesano
45 min
Tarta tatin de tomates
1 Std. 10 Min
Milhojas de berenjena y queso de cabra al pesto
50 min
Flan de verduras con crema de piñones
40 min
Brandada de judías blancas
10 Min
Crema de calabaza y coliflor al tomillo
45 min
Crema tibia de espárragos con berberechos
5 Min