![Solomillo de cerdo con garbanzos y acelgas Solomillo de cerdo con garbanzos y acelgas](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/390de204-b8b0-446a-bd21-295d1547aed8/Derivates/b3dd9327-e20a-4d5f-bf82-139dfc8911c7.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 150 g de cebolla en trozos
- 30 g de aceite de oliva (y algo más para la sartén)
- 160 g de pimientos rojos asados en conserva escurridos, en trozos de 2 cm
- 200 g de hojas de acelgas troceadas y limpias
- 400 g de garbanzos cocidos (en conserva) lavados y escurridos
- 300 g de agua
- ½ pastilla de caldo de carne
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- 1 solomillo de cerdo (aprox. 400 g) en medallones de 2 cm
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Brennwert
- 1017 kJ / 243 kcal
- Eiweiß
- 21.2 g
- Kohlenhydrate
- 16.7 g
- Fett
- 10.2 g
- gesättigte Fettsäuren
- 2.3 g
- Ballaststoffe
- 8.2 g
- Natrium
- 229.1 mg
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