Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Aderezo picante <br>
- 1 aguacate, sin piel ni semilla
- 15 g de mayonesa
- 30 g de agua
- 4 chiles chipotles adobados
Ensalada de col <br>
- 100 g de col morada, en cuartos
- 100 g de zanahorias, en cuartos
- 60 g de mayonesa
- 50 g de jugo de limón
- 2 pizcas de sal fina, o al gusto
- 1 pizca de pimienta negra molida, o al gusto
Camarones fritos
- aceite, el necesario para freír
- 100 g de harina de trigo
- 140 g de cerveza
- 2 pizcas de sal fina
- 1 pizca de pimienta negra molida
- 3 pizcas de polvo para hornear
- 10 camarones grandes, pelados y limpios
- 10 tortillas de maíz
- 10 limones, en mitades
- chiles jalapeños en escabeche, al gusto
- Nährwerte
- pro 1 porción
- Brennwert
- 997 kJ / 237 kcal
- Eiweiß
- 12 g
- Kohlenhydrate
- 29 g
- Fett
- 9 g
- gesättigte Fettsäuren
- 1 g
- Ballaststoffe
- 3 g
- Natrium
- 658 mg
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