Erdbeer-Donauwelle

Erdbeer-Donauwelle

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Zubereitung 30 Min

Gesamt 2 Std. 30 Min

24 Stücke

Zutaten

Milch
780 g
Vanillepuddingpulver
2 Pck.
Zucker
50 g
Vanillezucker, selbst gemacht
20 g
Butter weich, in Stücken
300
Zucker
230
Eierlikör (siehe Tipp)
100 g
Eier
6
Mehl
380 g
Backpulver
1 Pck.
Kakao
30 g
Erdbeeren je nach Größe halbiert oder geviertelt
1000 g
Butter weich, in Stücken
120 g
weiße Schokolade
300 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 6 g

Brennwert 1617 kJ / 386 kcal

Fett 22 g

Ballaststoffe 1.7 g

Kohlenhydrate 40 g

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