Tagliolini stracciatella e speck

Tagliolini stracciatella e speck

4.6 25 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 5 Min

6 porzioni

Zutaten

2000 g di acqua salata
320 g di tagliolini
40 g di olio extravergine di oliva
400 g di carne trita di manzo
1 cucchiaino di sale
60 g di vino bianco secco
1 cipolla in quarti
800 g di polpa di zucca a tocchetti (1-2 cm)
sale
100 g di speck a cubetti
250 g di stracciatella
50 g di Parmigiano Reggiano grattugiato

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 38.4 g

Brennwert 2293 kJ / 548 kcal

Fett 23.2 g

Ballaststoffe 1.8 g

Kohlenhydrate 47.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Pasta fresca 50 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Farfalle asparagi, pancetta e zafferano

Farfalle asparagi, pancetta e zafferano

35 Min

Sedanini al forno alla mediterranea

Sedanini al forno alla mediterranea

45 Min

Pasta al forno alla boscaiola (senza glutine)

Pasta al forno alla boscaiola (senza glutine)

1 Std.

Trofie yogurt e gamberetti

Trofie yogurt e gamberetti

20 Min

Tagliolini alla molisana

Tagliolini alla molisana

1 Std. 30 Min

Tubettini alla maiorese

Tubettini alla maiorese

55 Min

Maltagliati in crema di carote e speck

Maltagliati in crema di carote e speck

40 Min

Farfalle risottate in salsa di tonno, ricotta e pinoli

Farfalle risottate in salsa di tonno, ricotta e pinoli

35 Min

Maccheroni al forno con sugo e polpettine

Maccheroni al forno con sugo e polpettine

1 Std. 30 Min

Rigatoni affumicati

Rigatoni affumicati

25 Min

Orecchiette con ragù di salsiccia

Orecchiette con ragù di salsiccia

1 Std.

Pasta al forno classica

Pasta al forno classica

1 Std. 30 Min