Stelle di mare
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Stelle di mare

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Zutaten

  • 1 albume
  • 400 g di filetti di pesce bianco senza spine a pezzi (2 cm)
  • 50 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe macinato
  • 400 g di acqua
  • 1 cucchiaino di burro
  • 8 gamberi crudi, sbucciati e senza intestino
  • foglie di insalata verde mista (optional)

Nährwerte
pro 1 porzione
Brennwert
724 kJ / 173 kcal
Eiweiß
27 g
Kohlenhydrate
2.7 g
Fett
6.1 g
Ballaststoffe
0.3 g

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