Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 600 g Wasser
- 1 TL Salz
- 1 Prise Zucker
- 5 g Butter
- 750 g Kartoffeln, klein oder in Stücken (siehe Tipp)
- 1000 - 1500 g Spargel
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 813 kJ / 193 kcal
- Eiweiß
- 10 g
- Kohlenhydrate
- 36 g
- Fett
- 1 g
- Ballaststoffe
- 6.7 g
Alternative Rezepte
Rindfleischsuppe mit Markklößchen
2h
Sauce Hollandaise
15min
Lachs mit Wirsing und Kartoffeln
50 Min
Sauce Hollandaise mit Varianten
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Spargel mit Schinken und Sauce Hollandaise
1 Std.
Spargelsuppe aus Spargelschalen
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Rosenkohl mit Parmesansauce und Kartoffeln
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Kasseler mit Sauerkraut und Kartoffelpüree
1 Std.
Stielmus-Untereinander
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Möhrengemüse mit Frühlingszwiebeln
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Spargel mit Kartoffeln und Sauce Hollandaise
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Kartoffel-Kohlrabi-Gemüse à la Creme mit Stremellachs
45 Min