Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 30 g soy sauce
- 10 g white sugar
- 30 g rice wine vinegar
- 30 g sesame oil
- 1230 g water
- 1 tbsp black sesame seeds (see Tips)
- ½ tsp dried chilli flakes
- 120 g red cabbage, cut into pieces
- 150 g tri-colour quinoa
- 1 tsp salt, plus extra to season
- 200 g pumpkin, peeled and cut into cubes (2 cm)
- ground black pepper, to season
- 250 g frozen edamame beans (see Tips)
- 200 g sashimi grade salmon, cut into cubes (approx. 1 cm - see Tips)
- 1 ripe mango, cut into cubes (approx. 1 cm)
- 1 avocado, cut into slices
- 1 spring onion/shallot, cut into slices, for garnishing
- cashews, for garnishing
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 2820.2 kJ / 671.5 kcal
- Eiweiß
- 27.9 g
- Kohlenhydrate
- 50.4 g
- Fett
- 37.6 g
- gesättigte Fettsäuren
- 6.4 g
- Ballaststoffe
- 14.8 g
- Natrium
- 1380 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Smoked honey and dill salmon
1 Std. 5 Min
Tuna nicoise salad (gut health)
1 Std. 15 Min
Tom kha prawns
25min
Superfood salmon salad
1 Std. 5 Min
Tuna avocado bowl
45min
Couscous tahini bowl
30min
Grilled mushrooms with avocado and parsley dressing
20min
Salmon with yoghurt dressing
55min
Citrus quinoa salad with miso ginger dressing
1 Std. 15 Min
Tuna poke bowl
1hod.
Fish tacos with Kewpie mayonnaise
1 Std. 30 Min
Teriyaki salmon bowl
1 Std. 15 Min