Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Gelato bigusto
- 250 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
- 150 g di latte condensato
-
4 - 5
gocce di aroma di vaniglia
oder ½ stecca di vaniglia, i semini estratti - 150 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
Biscotto
- 100 g di zucchero
- 150 g di burro a pezzi
- 1 uovo
- 1 tuorlo
- 30 g di latte
- 250 g di farina tipo 00
- 15 g di cacao in polvere
- 4 g di lievito in polvere per dolci
- 1 pizzico di sale
- Nährwerte
- pro 1 pezzo
- Brennwert
- 3397 kJ / 812 kcal
- Eiweiß
- 12.2 g
- Kohlenhydrate
- 77.9 g
- Fett
- 49.4 g
- gesättigte Fettsäuren
- 206.3 g
- Ballaststoffe
- 3.4 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Zufoli
5h
Coni e cialde
1 Std. 5 Min
Gelato al cioccolato
12h
Gelato biscotto ciocco-menta
4h 5min
Gelato biscotto
7 godz. 45 min
Gelato biscotto cioccostelle
3h
Biscotto gelato panna e cioccolato
3h 30min
Gelato al cioccolato bianco
10 Std. 20 Min
Coppetta gelato alla vaniglia e cioccolato
10 Std. 20 Min
Gelato biscotti cookies e panna
3h
Spagnola
10 Std. 20 Min
Gelato al limone
8h 20 min