Surówka z kalafiora i brokuła w orientalnym sosie
TM6 TM5

Surówka z kalafiora i brokuła w orientalnym sosie

4.0 (82 Bewertungen)

Zutaten

  • 1 - 2 łyżki ziaren sezamu, białego, do posypania surówki
  • 200 g różyczek kalafiora
  • 200 g różyczek brokułu
  • 70 g marchewki, pokrojonej na kawałki
  • 60 g czerwonej cebuli, przekrojonej na pół
  • 1 ząbek czosnku
  • 5 - 10 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
  • 20 g oleju rzepakowego
  • 10 g oleju sezamowego
  • 20 - 30 g sosu sojowego
    oder 20 - 30 g sosu sojowego tamari
  • 15 - 20 g octu ryżowego
  • 15 g miodu, płynnego (optional)
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Nährwerte
pro 1 porcję
Brennwert
641.6 kJ / 153.3 kcal
Eiweiß
5.3 g
Kohlenhydrate
12.8 g
Fett
11 g
gesättigte Fettsäuren
1.1 g
Ballaststoffe
4.1 g
Natrium
452.3 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte