Sautéed eggplant (300 g)

Name: Sautéed eggplant (300 g)
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 1 Total recipe
Ingredients: 20 g olive oil; 300 g eggplant

4.2 25 Bewertung

Zubereitung 5 Min

Gesamt 25 Min

1 Total recipe

Zutaten

olive oil
20 g
eggplant cut into pieces (2-3 cm)
300 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Total recipe

Natrium 15 mg

Eiweiß 3.3 g

Brennwert 1019 kJ / 242.6 kcal

Fett 20.9 g

Ballaststoffe 7.2 g

gesättigte Fettsäuren 3.1 g

Kohlenhydrate 7.8 g

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