![Bacalao con salsa de roquefort Bacalao con salsa de roquefort](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/9925F04F-FC0E-4E99-A6CB-DC97F5EABE94/Derivates/317E3E5D-7D2F-474E-B780-BE700E741357.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 80 - 100 g de queso roquefort
- 150 g de leche
- 100 g de vino blanco
- 1 pellizco de pimienta molida
- 4 lomos de bacalao desalado (150 g c/u)
- 10 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 cucharada rasa de maicena
- 2 cucharadas de cebollino fresco picado
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Brennwert
- 1029 kJ / 246 kcal
- Eiweiß
- 28.8 g
- Kohlenhydrate
- 4.5 g
- Fett
- 12.5 g
- Ballaststoffe
- 0.2 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Bacalao mozárabe
50 min
Solomillo de ternera al Pedro Ximénez para dos
25 Min
Bacalao con salsa de almendras
35 min
Rollitos de lenguado y gambas
45 min
Rape en salsa de puerros al azafrán
40 min
Rape en salsa de almendras
30 min
Lenguado al vapor con salsa de puerro al azafrán
30 min
Risotto cuatro quesos
25 Min
Salmón con salsa de queso manchego
40 min
Salsa de queso azul
10 Min
Ensalada de endibias, palmitos y salsa roquefort
45 min
Bacalao en salsa verde
30 min