Kompatible Versionen
Profiterolky se šlehačkovo-limetkovým krémem
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Profiterolky
- 150 gramů vody
- 80 gramů másla, změklého
- 1 špetka soli
- 2 čajové lžičky krupicového cukru
- 120 gramů hladké mouky
- 3 vejce, střední (53–63 gramů)
Šlehačkovo-limetková náplň
- 80 gramů krupicového cukru
- limetková kůra, na tenké plátky, oloupaná z 1 limetky
- 300 gramů čerstvého sýra (nejlépe Philadelphia®)
- 300 gramů smetany ke šlehání, 40 % tuku, vychlazené
- 500 gramů jahod, na tenké plátky
- Nährwerte
- pro 1 porce
- Brennwert
- 1370 kJ / 328 kcal
- Eiweiß
- 8.4 g
- Kohlenhydrate
- 23.7 g
- Fett
- 21.6 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Kakaový dort se šlehačkovým krémem a banány
3 Std. 20 Min
Jahodové tiramisu s pistáciemi
3h
Čokoládová pěna se slaným karamelem
45 min
Tarte Tatin (obrácený koláč)
2h
Miso marináda
10 min
Hovězí kofty s fetou
1 godz. 20 min
Rýžové onigiri v lunch boxu
1 godz. 15 min
Jogurtovo-limetkový mousse s jahodovou omáčkou (coulis)
2 godz. 15 min
Karamelové donuty
4h
Lemon meringue dort
2 godz. 10 min
Rebarborový koláč se sněhovou krustou
1 godz. 20 min
Ovocné košíčky s krémem
4h