Blumenkohl-Sushi

Blumenkohl-Sushi

3.9 40 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

4 Portionen

Zutaten

Blumenkohl in kleinen Röschen
600 g
Wasser
500 g
Zucker (1 TL)
5 g
Reisessig
15 g
weißes Mandelmus (siehe Tipp)
50 g
Nori-Blätter
4
Salatgurke geschält, entkernt, in Stiften (ca. 22 cm x 5-8 mm)
80 g
Mango in Stiften (ca. 5-8 mm dick)
80 g
Avocado in Stiften (ca. 5-8 mm dick)
80 g
Sesam zum Bestreuen
2 EL

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 10 g

Brennwert 978 kJ / 235 kcal

Fett 15 g

Ballaststoffe 8.6 g

Kohlenhydrate 11 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Neues vom Blumenkohl 15 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Weinblätter mit Hirsefüllung und Joghurtsauce

2 Std.

Mandelhummus

15 Min

Orientalischer Blumenkohl-Snack

2 Std. 45 Min

Fenchel-Pakora

30 Min

Kale-Chips

40 Min

Masala Chai (Chai-Tee)

15 Min

Auberginen in Bohnensauce (酱茄子)

20 Min

Blutorangen-Lassi

10 Min

Pilaw mit getrockneten Beeren

40 Min

Baingan Raita (Auberginen Raita)

15 Min

Ingwerbier, alkoholfrei

5 Min

Sesam-Gurken-Salat als Sushi-Beilage

20 Min