Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Impasto
- 250 g di latte
- 100 g di strutto
- 500 g di farina tipo 00
- 2 cucchiaini di lievito istantaneo per torte salate
- 10 g di sale
Farcia
-
250
g di formaggio Squacquerone
oder 250 g di crescenza - 100 g di rucola
- 1 pizzico di sale
- 150 g di prosciutto crudo di Parma a fette
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 2711 kJ / 648 kcal
- Eiweiß
- 24.5 g
- Kohlenhydrate
- 67 g
- Fett
- 33.2 g
- Ballaststoffe
- 3 g
Alternative Rezepte
Pasta all'uovo
1 godz.
Gnocchi di patate
1 godz. 30 min
Buns (panini classici per hamburger)
4h 35 min
Tigelle
3 Std. 50 Min
Panini al latte
4 godz. 50 min
Bottoncini al latte semidolci
5h 10 min
Mantovanine
2 Std. 45 Min
Piadina romagnola farcita
55 min
Chiocciole al formaggio
4h 15min
Focaccia tramezzino
2 godz. 5 min
Croissant con tonno affumicato
6h
Pane per hamburger
3 Std. 20 Min