Petit soufflé à la pistache, cœur chocolat

Petit soufflé à la pistache, cœur chocolat

3.6 5 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 30 Min

6 portions

Zutaten

100 g de pistaches, décortiquées, émondées et non salées
15 g de beurre doux pour les ramequins
60 g de sucre en poudre
10 g de farine de blé
100 g de lait demi-écrémé
4 œufs jaunes et blancs séparés
3 gouttes d'extrait naturel d'amande
1 c. à café d'extrait naturel de vanille
30 g de chocolat noir
20 g de sucre glace maison

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 9.3 g

Brennwert 1104 kJ / 273 kcal

Fett 14.7 g

Kohlenhydrate 23.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Les soufflés 10 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Soufflé à l'ananas

35 Min

Ballotine comme un macaron

25 Min

Soufflé au caramel

35 Min

Poire rôtie au chèvre

25 Min

Soufflé de chèvre frais (Chef Eric Guérin - La Mare aux oiseaux)

35 Min

Crémeux au citron et suprêmes d'orange

35 Min

Paskha (Entremets au fromage blanc)

24 Std.

Ile flottante printanière et son cœur au trésor (Zone 4)

1 Std. 45 Min

Mousse au chocolat croustillante

2 Std.

Eclairs aux crevettes et mayonnaise à l'orange

1 Std. 10 Min

Soufflé aux agrumes

30 Min

Cheesecake au citron et pavot

24 Std.