Kompatible Versionen
Salmón en papillote con puerros a la crema (MEATER)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 10 g de eneldo fresco (solo las hojas)
- 450 g de puerro (solo la parte blanca en rodajas de 5 mm)
- 560 g de agua
- 180 g de queso mascarpone
- 1 cucharadita de sal
- 2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
- 600 g de lomo de salmón fresco sin piel ni espinas
- pimienta negra molida para espolvorear
- sal para espolvorear
- 500 g de patatas de guarnición cortadas por la mitad
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Brennwert
- 2550 kJ / 609 kcal
- Eiweiß
- 37 g
- Kohlenhydrate
- 25 g
- Fett
- 39 g
- Ballaststoffe
- 5.2 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Merluza al vapor con crema de ajo y jerez
25 min
Lubina con salsa de trufa
40min
Salmón con salsa de mango, judías verdes y zanahorias
1h
Salmón y arroz basmati con salsa crema de eneldo
40min
Salmón con salsa holandesa, espárragos y arroz
45min
Dorada al orio con calabacines rellenos de champiñones y frutos secos
1h
Salmón braseado con espárragos y puré de chirivías (MEATER)
40min
Salmón a la plancha con crema de queso a las hierbas y ensalada tabulé
45min
Merluza al curry con arroz y brócoli
45min
Salmón con puré de manzana y coles de bruselas
30min
Lubina con pisto en salsa de puerro
50min
Salmón con salsa de balsámico y calabacín
25 min