Fegato alla veneziana

Fegato alla veneziana

4.3 188 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 35 Min

4 porzioni

Zutaten

400 g di cipolla bianca a pezzi
30 g di olio extravergine di oliva
20 g di burro
500 g di fegato di vitello a pezzi (3-4 cm)
10 g di aceto di vino bianco

10 g di succo di limone
1 cucchiaino di sale

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 678.2 mg

Eiweiß 25.9 g

Brennwert 1268.6 kJ / 303 kcal

Fett 17.7 g

Ballaststoffe 1 g

gesättigte Fettsäuren 5.5 g

Kohlenhydrate 9.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Giro d'Italia 30 Rezepte
Italien

L'Italia da gustare 70 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Frullato di fragole

15min

Spezzatino di carne con polenta

4h

Menu: Risotto allo zafferano con salsiccia e tortini al cioccolato

1h

Zuppa di fagioli

40min

Riso alla cantonese (per 1 persona)

30min

Lasagne alla bolognese

3h

Spezzatino di vitello con patate e mele

1h 25min

Omogeneizzato di mela, pera e banana

20min

Minestra saporita di pasta e verdure

50min

Risotto con gamberi e fiori di zucca al profumo di tartufo

50min

Pasta con ragù di verdure

45min

Risotto ai 4 formaggi (per 1 persona)

25min