Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 g Zwiebeln, in Stücken
- 1 - 2 Knoblauchzehen, halbiert
- 300 - 400 g Paprika, gemischt (gelb und rot), in Stücken
- 400 g Putenbrustfilets, ohne Haut, ohne Knochen, in Stücken (3-4 cm)
- 20 g Öl
- 40 g Tomatenmark
- 2 TL Thymian, getrocknet
- ½ TL Paprikapulver, rosenscharf
- 400 g Erdäpfel, festkochend
- 300 g Wasser und 1-2 EL
- 2 TL Salz
- 2 TL Speisestärke
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 1140 kJ / 273 kcal
- Eiweiß
- 28 g
- Kohlenhydrate
- 24 g
- Fett
- 7 g
- gesättigte Fettsäuren
- 1 g
- Ballaststoffe
- 7 g
Alternative Rezepte
Hühnergeschnetzeltes mit Paprika und Reis
50min
Szegediner Gulasch mit Erdäpfeln
1h
Reisfleisch (mit Kalbfleisch)
1h 25min
Schweinslungenbraten mit Letscho und Ei
1h
Majoranfleisch mit Erdäpfel-Sellerie-Püree
1h
Hendlgulasch mit Pilzen
35min
Überbackenes Risibisi mit Schweinefleisch
50min
Rindsragout mit Erdäpfel-Karotten-Püree
50min
Hendl mit Erdäpfeln, Gemüse und Tomatensauce aus dem Backofen
2h
Faschierte Bällchen in Paradeissauce mit Petersilerdäpfeln
1h
Fleischbällchen in Tomatensauce
35min
Putenbrust mit Speck und Erdäpfeln
1h 25min