Geräte und Zubehör
Pizzasuppe
Zubereitung 20 Min
Gesamt 50 Min
6 Portionen
Zutaten
-
Parmesan in Stücken30 g
-
rote Zwiebeln geviertelt160 g
-
Knoblauchzehe halbiert1
-
Öl40 g
-
rote Paprikaschoten in groben Stücken200 g
-
Faschiertes (vom Rind)300 g
-
Mais (Abtropfgewicht ca. 250 g)1 Dose
-
frische Champignons geputzt und geviertelt100 g
-
Wasser500 g
-
Salz½ TL
-
Pfeffer, frisch gemahlen1 Prise
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Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht3 TL
-
Tomatensaucepassierte Tomaten130 g
-
Schlagobers100 g
-
Schmelzkäse (z. B. Rupp Feinster Streich mit Bergkäse)175 g
-
Oregano, getrocknet½ TL
-
Thymian, getrocknet½ TL
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
18 g
Brennwert
1619 kJ /
386 kcal
Fett
30 g
Ballaststoffe
4 g
gesättigte Fettsäuren
14 g
Kohlenhydrate
11 g
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