One Pot Penne in Tomaten-Amaranth-Sauce

One Pot Penne in Tomaten-Amaranth-Sauce

4.1 64 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

3 Portionen

Zutaten

Lauch in Stücken
50 g
Knoblauchzehen halbiert
2 - 3
getrocknete Tomaten in Öl abgetropft, in Streifen
50 g
Öl (z. B. von den getrockneten Tomaten)
20 g
Cocktailparadeiser
500 g
Amaranthkörner
60 g
Wasser
500 g
Oregano, getrocknet
1 - 2 TL
Chili, getrocknet
½ TL
Salz
1 TL
Oliven, entkernt
50 g
Feta
100 - 150 g
gemischte frische Kräuter Blättchen abgezupft
4 - 5 Stängel
Hartweizennudeln, getrocknet (Penne Rigate) (Kochzeit 11 Minuten)
200 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 22 g

Brennwert 2481 kJ / 592 kcal

Fett 25 g

Ballaststoffe 9 g

gesättigte Fettsäuren 7 g

Kohlenhydrate 68 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

One Pot Pasta 10 Rezepte
Österreich

Das könnte dir auch gefallen

One Pot Pasta mit zitronigem Pesto und grünem Gemüse

35min

Schnelles Thai-Hähnchen-Curry mit Basmati-Reis

30min

One Pot Pasta Ratatouille

35min

Kürbissuppe mit Paradeiser

30min

Vegetarischer Reissalat

40min

Spaghetti mit Kichererbsensugo

40min

Kräuterlasagne mit Tomatensalsa

1h 5min

Pasta "primavera"

1h

Gemüsereis

40min

One Pot Penne all`arrabbiata

30min

Schnelle Minestrone

20min

Gemüsereis mit Ei

35min