Zitronen-Joghurt-Mousse

Zitronen-Joghurt-Mousse

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

4 Portionen

Zutaten

Naturjoghurt
200 g
geriebene Zitronenschale
1 TL
Zitronensaft
60 g
Zucker
60 g
fettreduzierte Sahnealternative, 19% Fett zum Schlagen (z.B. RAMA Cremefine)
250 g
gebrauchsfertige Gelatine (z. B. Gelatine fix oder Sofort Gelatine)
15 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 4 g

Brennwert 933 kJ / 225 kcal

Fett 14 g

Ballaststoffe 2.4 g

Kohlenhydrate 20 g

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