Bułki i knedel na parze
TM6 TM5

Bułki i knedel na parze

4.9 (3.6K Bewertungen)

Zutaten

  • 240 g mleka, w temp. pokojowej, plus dodatkowa ilość do posmarowania bułek
    oder 240 g maślanki, powstałej po ubiciu masła (patrz wskazówka), w temp. pokojowej, plus dodatkowa ilość do posmarowania bułek
  • 2 łyżeczki cukru
  • 40 g drożdży świeżych, pokruszonych
  • 560 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
  • 1 czubata łyżeczka soli
  • 2 jajka
  • masło, ilość do natłuszczenia przystawki Varoma
  • 500 g wody (patrz wskazówka)

Nährwerte
pro 1 porcję
Brennwert
648.8 kJ / 155.1 kcal
Eiweiß
5.9 g
Kohlenhydrate
28.9 g
Fett
1.6 g
gesättigte Fettsäuren
0.6 g
Ballaststoffe
1.6 g
Natrium
215.8 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte