Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- olio extravergine di oliva q.b.
- 1590 g di acqua
- 4 g di lievito di birra fresco
- 1 pizzico di zucchero
- 550 g di farina tipo 0
- 10 g di sale
- Nährwerte
- pro 8 porzioni
- Brennwert
- 8715 kJ / 2083 kcal
- Eiweiß
- 63.7 g
- Kohlenhydrate
- 422.3 g
- Fett
- 15.5 g
- Ballaststoffe
- 19.5 g
Alternative Rezepte
Filoncini di semola
4h
Focaccia alle olive (TM6)
2h
Cornetti brioche
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Pane alla birra (TM6)
4h
Focaccine all'origano
1 Std. 30 Min
Panini all'olio (TM6)
1 Std. 10 Min
Focaccine morbide
3 Std. 30 Min
Focaccia caprese
3 Std. 30 Min
Mezzaluna di pane al farro
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Pane alla ricotta
3h
Ciabattine
3 Std. 30 Min
Focaccine con rosmarino
2 Std. 30 Min