Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 20 g Butter
- 200 g Schinken, gekocht, gewürfelt
- 500 g Kartoffeln, in Würfeln
- 700 g Spargel, in kleinen Stücken
- 650 g Wasser
- 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
- 120 g Milch
- 1 Eigelb
- 2 Prisen Muskat
- 2 Prisen Salz
- 2 Prisen Pfeffer
-
Petersilie, gehackt
(optional)
oder Majoran, gehackt (optional)
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 1092 kJ / 261 kcal
- Eiweiß
- 19 g
- Kohlenhydrate
- 24 g
- Fett
- 9 g
- Ballaststoffe
- 5.3 g
Alternative Rezepte
Eintopf von Wintergemüsen
50min
Grüne Bohnensuppe mit Mettwürstchen
30 Min
Bohneneintopf
40min
Spargel-Curry-Suppe
50min
Gemüseeintopf für Hungrige
1h 10min
Bohnen-Möhren-Eintopf mit Fleischklößchen
45min
Sauerkrautsuppe
1 Std.
Frühlings-Minestrone
45min
Fischsuppe mit Gemüse
40min
Erbsen-Möhren-Eintopf
1 Std.
Nordische Minestrone
30 Min
Weißkohl-Graupen-Eintopf
1 Std.