Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 120 g Emmentaler, in Stücken
- 2 Zwiebeln, halbiert
- 700 g Kartoffeln, in Stücken
- 30 g Sahne
- 150 g Milch
-
1 - 2
Würfel Fleischbrühe (für je 0,5 l)
oder 1 - 2 geh. TL Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht - ½ TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 3 Prisen Muskat
- Butter zum Einfetten
- 500 g Sauerkraut aus der Dose, abgetropft, grob zerkleinert
- 400 g Kasseler, in Würfeln (2-3 cm)
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 2058 kJ / 491 kcal
- Eiweiß
- 33 g
- Kohlenhydrate
- 33 g
- Fett
- 24 g
- Ballaststoffe
- 5.3 g
Alternative Rezepte
Spitzkohlauflauf
1h 20min
Kartoffel-Zwiebel-Gratin
1h 10min
Nudelauflauf mit Leberkäse und Spiegelei
1h 25min
Weißkohlauflauf
1h 20min
Sauerkraut-Apfel-Auflauf
1h 40min
Sauerkraut-Rösti-Auflauf
1h
Leberkäse-Sauerkraut-Auflauf
1h 10min
Grünkohl-Kabanossi-Gratin
1h 25min
Gyros-Weißkohl-Auflauf
1h 20min
Grünkohl-Spätzle-Auflauf
1h 20min
Grünkohleintopf mit Würstchen
1h 20min
Kartoffelauflauf Leipziger Allerlei
1h 20min