Schupfnudeln

Schupfnudeln

3.5 81 Bewertungen

Zubereitung 45 Min

Gesamt 2 Std.

6 Portionen

Zutaten

Wasser und mehr zum Kochen
500 g
mehlig kochende Kartoffeln mit Schale, ggf. halbiert
800 g
Mehl und etwas mehr zum Bemehlen
220 g
Eigelb
2
Salz und mehr zum Kochen
1 TL

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 7 g

Brennwert 1017 kJ / 242 kcal

Fett 3 g

Ballaststoffe 2.5 g

Kohlenhydrate 46 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Kartoffeln satt 14 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Kuchen im Glas

40min.

Grießschnitten mit Mohnzucker

2hod.

Cranberry-Nuss-Zimt-Schnecken

5hod. 30min.

Pfefferkuchen

1hod.

Schoko-Chili-Gugelhupfe

1hod. 30min.

Streuselschiffchen mit Pudding, Marille und Minzguss

1hod. 55min.

Kirschenmichel mit Vanillesauce

40min.

Grissini mit Mohn oder Sesam

1hod. 35min.

Windbeutel mit Preiselbeersahne

1hod. 30min.

Apfel-Cranberry-Kaiserschmarrn

45min.

Blaubeer-Biskuitrolle

5hod.

Käsestangen

2hod. 45min.