Geräte und Zubehör
Marzipan-Quadrate
Zubereitung 20 Min
Gesamt 2 Std. 40 Min
45 Stück
Zutaten
Teig
-
Zucker180 g
-
Margarine weich250 g
-
Eier4
-
Kakao50 g
-
Crème fraîche200 g
-
Mehl200 g
-
Backpulver1 geh. TL
Marzipan und Fertigstellung
-
Mandeln blanchiert250 g
-
Zucker180 g
-
Butter weich, in Stücken250 g
-
Bittermandelaroma1 Fläschchen
-
Zartbitterkuvertüre in Stücken400 g
-
Kokosfett40 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Eiweiß
3 g
Brennwert
1031 kJ /
246 kcal
Fett
19 g
Ballaststoffe
2.2 g
Kohlenhydrate
14 g
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