Lasagne al radicchio e provola in vasocottura

Lasagne al radicchio e provola in vasocottura

4.9 43 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

4 vasetti

Zutaten

Sugo al radicchio

40 g di cipolla in quarti
40 g olio extravergine di oliva
150 g di radicchio rosso di Verona a listarelle
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Besciamella

400 g di latte
40 g di farina tipo 00
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
1 pizzico di noce moscata in polvere
20 g di burro

Terminare la preparazione

80 g di pasta all'uovo fresca tipo lasagne (10x10 cm)
120 g di provola affumicata a fettine
40 g di Parmigiano reggiano grattugiato
600 g di acqua

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 vasetto

Eiweiß 19.5 g

Brennwert 1933 kJ / 462 kcal

Fett 29.6 g

Ballaststoffe 2.2 g

Kohlenhydrate 29.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Vaso cottura 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Dolce di mele in vasocottura

1 Std.

Lasagne radicchio, provola e caciotta

1 Std. 10 Min

Lasagne al radicchio

2 Std.

Aperitivo alla fragola (TM6)

15 Min

Fragole sottovuoto con salsa al cioccolato bianco

2 Std.

Spritz analcolico zenzero e fragole (TM6)

15 Min

Aperitivo fragole, zenzero e gin

15 Min

Tortino di broccoli e speck in vasocottura

1 Std. 30 Min

Parmigiana bianca di zucchine in vasocottura

1 Std. 10 Min

Ravioli alla rapa rossa con burro e salvia

1 Std. 30 Min

Bocconcini di pollo all'arancia in vasocottura

1 Std. 10 Min

Pesto radicchio e noci

10 Min