Geräte und Zubehör
Zvěřinové klobásy s pistáciemi
Zubereitung 30 Min
Gesamt 3 Std. 30 Min
6 kusů
Zutaten
-
300 gramů mletého masa ze zvěřiny (viz Tip)
-
200 gramů slaniny mleté (viz Tip)
-
1 vepřové střívko (1,5 m dlouhé)
-
130 gramů ledových kostek
-
½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
-
1 ½ čajové lžičky soli
-
1 vrchovatá čajová lžička hořčice
-
1 čajová lžička koření na zvěřinu
-
30 gramů pistáciových oříšků, neslaných, loupaných
-
30 gramů sušených třešní
-
1 čajová lžička sladké červené papriky
-
½ čajové lžičky mletého muškátového oříšku
-
¾ čajové lžičky granulovaného česneku
-
¾ čajové lžičky mletého černého pepře
-
500 gramů vody
Schwierigkeitsgrad
aufwändig
Nährwerte pro 1 kus
Eiweiß
12 g
Brennwert
1640 kJ /
392 kcal
Fett
37 g
Ballaststoffe
0.8 g
Kohlenhydrate
4 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Domácí klobásy a salámy
10 Rezepte
Tschechische Republik
Tschechische Republik
Das könnte dir auch gefallen
Slaný závin s osmahnutými bramborami
1 Std. 30 Min
Hrušky a sýr s modrou plísní s lískovými ořechy (TM6)
15 Min
Polévka Bloody Mary
Keine Bewertungen
Bavorské knedlíčky do polévky
1 Std.
Pivní maso se šťouchanými bramborami
1 Std.
Vepřové závitky s rýží
55 Min
Rajčatová bešamelová omáčka (omáčka Aurora)
15 Min
Bageta
3 Std. 45 Min
Mexické empanadas plněné hovězím masem
1 Std. 50 Min
Bramborovo-zvěřinový guláš
1 Std. 25 Min
Gulášová polévka deluxe
2 Std.
Vaječný likér se šafránem
2 Std. 25 Min