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Favas com coentros e ovos escalfados
Zubereitung 25 Min
Gesamt 1 Std. 5 Min
6 doses
Zutaten
-
água1800 g
-
vinagre50 g
-
sal1 ½ c. chá de
-
ovos6
-
coentros30 g
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azeite mais q.b. p/ pincelar35 g
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dentes de alho2
-
cebola cortada em pedaços150 g
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bacon em cubos100 g
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vinho branco50 g
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favas descongeladas s/ casca e s/ pele800 g
-
pimenta1 pitada de
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 dose
Natrium
808.8 mg
Eiweiß
19.7 g
Brennwert
1430.2 kJ /
341.8 kcal
Fett
18.8 g
Ballaststoffe
12.6 g
gesättigte Fettsäuren
4.7 g
Kohlenhydrate
29.7 g
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