![Dumplings Dumplings](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4C0EC7BD-D122-4DDE-BEAD-867D00E9FBB7/Derivates/53ac6e14-38fb-41d3-b0dd-f4b48b9b85f8.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 12 Stängel Koriander, frisch, mit den zarten Stielen
- 1 Knoblauchzehe, klein
- 1 rote Zwiebel, halbiert
- 2 EL Sesamöl, geröstet
- 2 EL pflanzliches Öl und etwas mehr zum Einfetten
-
5
EL Reisessig, hell
oder 5 EL Weissweinessig, mild - 80 g Sojasauce
- 1 TL Salz
- 4 Prisen Pfeffer, gemahlen
- 1 EL Zucker
- 700 g Chinakohl, ohne Strunk, in Stücken (3 cm)
- 1 Stängel Zitronengras, frisch, in Stücken (2 cm)
- 20 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 1 roter Chili, frisch, entkernt, längs halbiert
- 150 g Crevetten, roh, geschält, in Stücken
- 1 EL Fischsauce
- 1 Eiweiss
- 150 g Schweinefleisch, gehackt
- 1 - 2 EL Paniermehl
-
24
Blätter Dumpling-Teig, TK, aufgetaut
oder 24 Teigplatten für Gyoza, aufgetaut - 600 g Wasser und etwas mehr zum Bestreichen
- 30 g schwarzer Reisessig
- 1 Bund Schnittlauch, frisch, in Stücken (2 cm)
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 1817 kJ / 433 kcal
- Eiweiß
- 23 g
- Kohlenhydrate
- 30 g
- Fett
- 23 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Dumplings
45 分钟
Pad Thai mit Poulet
20 分钟
Chinesische Gemüsenudeln
40 分钟
Schoko-Tofu-Glace
6ч. 10 мин.
Taiwanesische Fleischpaste
1h 30min
Vegetarische Dim Sum "Shumai"
1小时 45 分钟
Hummus
10min
Randen-Ricotta-Gnocchi
1h 30min
Guetzli mit Crèmefüllung im Oréo®-Look
3sa 50 dk
Rinds-Laab
1h 5min
Pouletspiesse mit Erdnuss-Satay-Sauce
2小时
Scharfes Ingwer-Poulet
45 分钟