Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 40 g brauner Zucker
- 1 Zwiebel, halbiert
- 1 rote Chilischote, frisch, nach Wunsch entkernt
- 2 Knoblauchzehen
- 20 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- ½ Bund Koriander mit den feinen Stielen
- 1 - 2 TL Salz, nach Geschmack
- 200 g Kokosmilch
- 1 - 2 Spritzer Limettensaft
- 500 g Lammfleisch (Nackensteaks ohne Knochen), in Stücken (3 cm)
- Nährwerte
- pro 1 Stück
- Brennwert
- 620 kJ / 148 kcal
- Eiweiß
- 12 g
- Kohlenhydrate
- 6 g
- Fett
- 8 g
- Ballaststoffe
- 0.3 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Pajeon (Pikanter Garnelen-Pfannkuchen )
45 Min
Hähnchen Teriyaki
2 Std.
Mango Kulfi
4 Std. 20 Min
Karibisches Lammragout mit Reiskugeln
9 godz. 15 min
Vollkorn-Sandwiches mit Sellerie-Flusskrebs-Salat
35 min
Safran-Kulfi
9 godz.
Manchegocreme mit Cherry-Tomaten und schwarzen Oliven
30 Min
Marinierte Tomaten
35 min
Bulgogi (Gebratenes mariniertes Rindfleisch)
1 Std.
Hot ginger spread
25 Min
Pizza mit Salsiccia
2 Std. 40 Min
Beef Madras
1 Std. 30 Min